La Divina AS har søkt om serveringsbevilling og alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin (gruppe 1, 2 og 3). Forslaget er at bevillingen gjelder innendørs, med forbehold om at selskapet får midlertidig brukstillatelse for lokalene og at gjeldende brannkonsept for bygget følges.

Konseptet er pizzeria og restaurant med pizza, pasta, focaccia, desserter og kaffe. Lokalet ligger i 4. etasje i østre del av bygningskomplekset som tidligere var kjent som Kråkereiret, der Bestastuå holdt til før. Arealet er oppgitt til 100 kvadratmeter, og persontallet er 80.

Politiet har ingen merknader, og brannvesenet forutsetter at brannkonseptet samsvarer med dagens bruk av lokalet. Det har vært skjenkebevilling på stedet før, og en ny bevilling vil ikke øke skjenkekapasiteten i byen, ifølge saksframlegget. Kommunedirektøren finner ingen forhold som tilsier negativ innstilling.

Men's Concept AS har søkt om serveringsbevilling og alminnelig skjenkebevilling for øl og vin (gruppe 1 og 2). Virksomheten beskrives som en moderne og eksklusiv barber lounge med hovedvekt på frisør- og barbertjenester. Ifølge søknaden skal alkohol være et supplement og inngå i kundeopplevelsen, blant annet ved behandlinger, ventetid og enkelte arrangementer.

Stedet skal ikke drives som pub, bar eller nattklubb. Ordinær skjenking er tenkt mellom kl. 11.00 og 19.00, og ved enkelte arrangementer fram til kl. 01.00. Lokalet er på 130 kvadratmeter, med persontall 50. Politiet har ingen merknader.

Kommunedirektøren begrunner avslaget med at Haugesund kommune ikke har hatt skjenkebevillinger i denne typen virksomhet før, og at en bevilling kan danne presedens for lignende søknader. Kommunen har tidligere fulgt en restriktiv praksis for lokaler der servering eller skjenking ikke er hovedvirksomheten.

Det vurderes som lite hensiktsmessig å åpne for skjenking i frisørsalonger, barber lounger og andre servicevirksomheter der alkoholservering ikke er hovedformålet, heter det i saksframlegget.