NæringslivTysvær
Strekmunn for El-toro i Aksdal
Spisestedet El-toro i Aksdal fikk strekmunn da Mattilsynet var på ordinært tilsyn mandag 5. oktober.
Tilsynsrapporten for El-toro AS aksdal i Rådhusvegen 33 viser brudd innen 3 av 4 hovedområder. Bare innen merking og sporbarhet ble det ikke funnet brudd.
| Hovedområde | Karakter |
|---|---|
| Rutiner og ledelse | 2 |
| Lokaler og utstyr | 2 |
| Mathåndtering og tilberedning | 2 |
| Merking og sporbarhet | 0 |
Det er ikke registrert noe tidligere smilefjestilsyn på stedet i Mattilsynets datasett, som går tilbake til 2016.
Karakter 2 betyr brudd som krever oppfølging og gir strekmunn, mens karakter 0 betyr at ingen regelverksbrudd ble funnet. Resultatet beskriver forholdene på tilsynsdatoen.